Restaurant de cuisine française à Saint-Malo

LE BISTROT DE COURTOISVILLE vous propose le charme et l'ambiance unique d'un restaurant de cuisine française à Saint-Malo. Notre bistrot vous propose des moments conviviaux et culinaires inoubliables grâce à une carte variée et savoureuse. Que ce soit pour un déjeuner en famille ou pour un événement privé, nous mettons tout en œuvre pour satisfaire vos papilles avec des produits de qualité et une ambiance chaleureuse.

Un patrimoine gastronomique reconnu mondialement

Parmi les nombreux avantages d'un restaurant de cuisine française situé à Saint-Malo, la qualité et la fraîcheur des produits régionaux utilisés sont indéniables. En choisissant un bistrot tel que LE BISTROT DE COURTOISVILLE, vous bénéficiez d'une expérience culinaire authentique où chaque plat est élaboré avec soin pour mettre en valeur les saveurs de la région. Notre choucroute de la mer, préparée avec des fruits de mer frais issus de la côte malouine, est un exemple parfait de la délicatesse que nous apportons à nos recettes. L'ambiance décontractée et accueillante de notre établissement vous assure aussi un moment agréable et relaxant dans la cité corsaire.

Quel est le meilleur moment pour réserver au restaurant de cuisine française à Saint-Malo ?

Choisir le bon moment pour réserver peut maximiser votre expérience chez LE BISTROT DE COURTOISVILLE. Les soirées de fin de semaine sont populaires en raison de l'ambiance vivante de notre bistrot, surtout lorsque nous organisons des soirées concert. Cependant, si vous préférez un déjeuner tranquille, les matinées en semaine offrent une expérience plus intime. En toute saison, il est recommandé de réserver pour garantir une place, notamment lors des événements spéciaux ou pendant la haute saison touristique à Saint-Malo.

Quel vin est traditionnellement utilisé pour cuisiner la fameuse sauce bordelaise ?

Pour la sauce bordelaise, un bon chef français choisit traditionnellement un vin rouge de la région de Bordeaux. C'est une fierté en France, souvent mise en avant dans les meilleurs restaurants. Notre chef en Bretagne a un avis bien tranché, proposant une version maison avec les produits du marché. Cette approche européenne pour nos viandes est une de nos spécialités, offrant un véritable voyage gustatif. La vue depuis notre café de Cancale complète cette expérience culinaire, habituellement mentionnée dans un guide de voyage. Les fruits de mer y sont aussi une institution.

Goutez une viande tendre, juteuse et pleine de caractère à chaque bouchée avec LE BISTROT DE COURTOISVILLE

Notre restaurant en Bretagne est un des meilleurs restaurants de France, offrant un voyage culinaire unique. Notre chef français, sublime les viandes du marché pour ravir vos envies que vous veniez de Cancale ou de Dinard. Il crée des spécialités, proposant une expérience européenne inoubliable depuis notre café, sans oublier nos fruits de mer frais. Cette ambiance de maison non loin de Cancale est un des restaurants de France où le voyage des sens est garanti, offrant les meilleurs produits de Bretagne. Les spécialités du marché, des viandes aux fruits de mer, sont la clé d’une authentique cuisine européenne, servie dans un restaurant proposant une magnifique expérience gastronomique.

Voici ce qui rend notre viande si spéciale :

• Un plaisir pour tous les sens.
• Viande tendre et juteuse.
• Parfum et goût incomparables.
• Fondante et riche en caractère.
• Qualité supérieure à chaque morceau.
• Élégance et gourmandise dans l’assiette.
• Moment de dégustation inoubliable.
• Adaptée aux gourmets exigeants.

Avec notre bistrot situé à Saint-Malo, profitez d'une expérience culinaire inoubliable alliant saveurs authentiques et moments uniques. Notre emplacement privilégié près de la plage du Sillon offre un cadre idyllique pour savourer votre repas. Notre établissement se classe parmi les meilleurs restaurants de France, offrant un véritable voyage culinaire. L'avis de notre chef français, digne d'un guide gastronomique, est de sublimer les produits du marché. Il est fier de ses spécialités maison, proposant des viandes et des fruits de mer d'exception.

Vous recherchez un restaurant de cuisine française à Saint-Malo ? Contactez-nous pour réserver et faire de votre repas un moment inoubliable !

Envie d’un repas raffiné à Saint-Malo ? LE BISTROT DE COURTOISVILLE, restaurant traditionnel et bistrot situé au 2 Avenue Du Reverend Pere Umbricht à ST MALO (35400), vous ouvre ses portes au cœur de la ville. Ici, vous découvrirez toute la diversité de la cuisine française dans une atmosphère conviviale. Pour réserver ou pour profiter de notre service de privatisation de restaurant, il vous suffit d’utiliser notre formulaire en ligne ou d’appeler le numéro de téléphone indiqué en haut et en bas de page, sous le bouton « afficher le numéro ». Que vous soyez de passage à Dinard, Cancale, Saint-Suliac, Dol-de-Bretagne, Combourg, Pleurtuit, Châteauneuf-d’Ille-et-Vilaine, Paramé, La Gouesnière ou Saint-Lunaire, notre équipe se fera un plaisir de répondre à vos besoins. Venez partager un moment gourmand autour de notre incontournable choucroute de la mer.